小V今天要介紹這家咖啡廳很特別,是主打多種口味的舒芙蕾
在台北已經很少吃到的甜點 沒想到在這小小咖啡店竟有這麼多種口味!!!
咖啡選擇也蠻多的, 價位也很平易近人唷~
舒芙蕾 $190 除了原味以外, 其餘口味都有限定時間
原味舒芙蕾的醬有三種選擇:
1. 桂花醬
2. 焦糖海鹽醬
3. 君度橙酒醬
雪酪有兩種選擇
1. 葡萄柚雪酪
2. 芒果雪酪
各種口味限定時間:
星期一: 抹茶口味
星期二: 米香烏龍
星期三: 玄米茶
星期四: 紅玉紅茶
星期五: 伯爵茶
星期六: 抹茶、米香烏龍
星期天: 抹茶、米香烏龍
甜點還有熔岩巧克力、肉桂蘋果派
看起來都好精緻唷
鬆餅有四種口味~鹹的有鮪魚鬆餅
另外還有三明治,但我忘了拍照了:P
熱米香烏龍奶茶 $150
好精緻呀~很少喝到打奶泡的奶茶
烏龍奶茶非常溫和 味道很細緻,好暖和唷
上面灑上桂花好有美感 連湯匙也很漂亮呢
冰滴歐雷 $160
咖啡不苦澀蠻順口的 但喝不出特別
空杯裡咖啡豆形狀的冰塊倒是很特別XD
香蕉巧克力麻糬鬆餅 $190
最喜歡看到熱熱的麻糬流出來的樣子了><好可口
麻糬很好吃而且給得蠻多的, 不過鬆餅表現的普普通通
配菜很豐富有很多吃法呢 香草冰淇淋, 香蕉, 巧克力碎片隨意搭~
旁邊的鮮奶油是伯爵口味的!!!好清爽特別
熱巧克力醬感覺是70%的 不會太甜
整體我覺得配冰淇淋最好吃~
抹茶舒芙蕾 $190
抹茶舒芙蕾固定搭配焦糖海鹽醬和葡萄柚雪略
舒芙蕾烤得好漂亮!!! 擺盤顯得輕鬆可愛
桌上有擺如何享用舒芙蕾的小卡, 畫得好可愛噢
而且看了才知道原來要在中間挖一口再將醬料倒進去食用~
才沒拍幾張, 舒芙蕾中間瞬間凹進去啦!!!!嚇的我們趕快挖來吃~
難怪米其淋大廚不准客人上菜先拍照XDD
發現我好像對舒芙蕾這種乾乾鬆軟的口感不是很喜歡,
上次第一次吃A cut的舒芙蕾是有驚豔到,
這家比起來較沒那麼綿密,但抹茶好香阿 好愛抹茶~
不過將焦糖海鹽醬倒進去就毀了(好像說得有點誇張:PP)
不知道是不是我們一次加太多了,變得好濕喔><
建議大家先加一點點試試看囉
葡萄柚雪酪我倒是吃得津津有味, 濕掉的舒芙蕾就交給友人處理了 哈哈哈
這家是走精緻又可愛的路線,店裡不大但用餐環境蠻舒服的
雖然舒芙蕾不對我的胃,下次還是會再來訪嚐嚐其他款咖啡和熔岩巧克力!!!
caldo cafe
地址: 台北市復興南路一段107巷5弄2號
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