覺得這張最有特色~來放個首圖 呵呵
從捷運東門站到游壽司大概要走七八分鐘
我們對永康街這邊都不太熟, 店面在小巷弄中, 門口蠻低調的, 找了有點久
一開門看到這景, 好有質感的一家壽司店
有低調的奢華感~
沒想到這邊只有板前的座位, 六個人並排坐有點難聊天
名片牆~放名片的地方也美觀
坐在冰櫃前
可以看到師傅再捏壽司
有試圖請師傅做我愛吃的炙燒比目魚
不過被打槍了 嗚嗚 他說已經配好了不能更改><
這是我第二次吃無菜單日本料理
擺盤差不多, 前面一樣有醃蘿蔔和薑
醃蘿蔔很脆很好吃, 吃完了師傅會再補
游壽司的午餐定食有分三種:
握壽司定食 有7貫握壽司 $430
散壽司定食 海鮮蓋飯 $430
綜合定食 4貫握壽司+海鮮丼飯 $460
同行女生都點握壽司定食
師傅則說服男士們點綜合定食, 比較吃得飽
首先送上馬鈴薯燉肉
豬肉蠻有嚼勁的, 但整體吃起來一般
接下來直接放上握壽司定食的7貫壽司
綜合定食可以吃到四樣, 不過我忘記是哪四樣了@@
本來在吃的當下我有好好的做筆記, 連師傅講的調味料都記下
不過某天手殘不小心把這篇備忘錄給刪了
嗚嗚真抱歉~大家看看圖參考一下就好
甜蝦
看網友的食記, 上面都有蟹膏, 為什麼我們的沒有?
不過還是juicy好吃
竹莢魚
抱歉忘記這名字了
蔥花鮪魚酪梨軍艦
炙燒鮭魚
鮭魚撒上一些白芝麻, 蠻特別的
這七對我最喜歡鮭魚囉~ 炙燒後還保有軟Q的口感
星鰻
我很喜歡鰻魚飯, 濕濕軟軟的感覺
但星鰻比較硬也沒那麼入味~對這道比較無感一點
玉子燒
上面印著游壽司, 好特別呀
這口感較扎實好吃
迷你散壽司
綜合定食專屬的海鮮丼
看到滿滿的生魚片丁就好感動, 有鮭魚,鮪魚,旗魚等等, 都有稍微炙燒過
還有玉子丁~ 飯的份量應該屬於中碗
一大口咬下, 吃得出魚卵在口中爆開的美味 好吃極了
味噌湯
覺得還蠻好喝的, 裏頭有有蝦頭調味
蠻有水準的味噌湯~
整體上這個價位算起來不貴, 也有吃飽
不過7貫握壽司中, 我只喜歡甜蝦和鮭魚
下次我應該要準備多一點扣扣, 單點一些我愛的食材囉:P
或是花時間排上引水產的立吞壽司!上次的經驗非常之好~
會盡快補上食記的:)
游壽司 麗水店
電話:02-2391-9298
地址:台北市大安區麗水街7巷7號
營業時間:12:00~14:00 17:30~21:30
消費時間:2014/11