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這天在公館補完習跟友人到水源市場覓食

大熱天有冷氣吹還有廁所上真舒服

經過這間陳師傅看到整間店貼滿菜色介紹, 有蠻多特別的菜色, 就決定坐下來吃囉

 

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位子不多, 上菜速度蠻快的, 翻桌率高

 

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麵條,水餃, 疙瘩都是全麥的

有各式湯乾麵, 水餃口味也多

特別的是創新全麥乾拌餃這區,  有三星拌餃, 豬頭皮拌餃, 雙喜拌餃...好特別呀

 

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感謝隔壁的阿姨借我拍照~ 他們都點這道青花翠湯餃   $100

"8粒高麗菜豬肉水餃,乾拌高麗菜嬰、玉米筍、青花椰菜、大顆番茄等6-7種季節性蔬菜,和多種新鮮菇類製作而成"

顏色超鮮豔, 感覺超健康, 不過看到這麼多青菜有點可怕  我是個標準肉食者 哈哈

 

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麻辣鬼餃  $100

"8粒高麗菜豬肉水餃,乾拌蝦丸、鱈魚甜不辣、三絲丸等6-7種物料,可以選擇「微辣」或「不辣」"

吃了甜不辣和丸子, 軟嫩也Q彈, 比外面火鍋料好吃

 

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紅油皮蛋拌餃  $90

"以少量紅油爆香小蝦米, 肉醬, 再加入碎皮蛋"

這一樣也是用8顆高麗菜餃, 大顆飽滿,  不過全麥皮並沒讓這水餃有過人之處

皮蛋搗碎和著紅油醬汁一起入口, 微辣的蠻開胃的

 

 

陳師傅全麥手工水餃

電話:  02-2364-6534

地址: 台北市中正區羅斯福路四段92號 水源市場一樓59攤

營業時間: 週一公休  週二~週日 10:00~20:00

消費時間: 2014/10

 

 

 

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